Mulakan Dengan...

10 October 2009

Puding Pelangi CK


Salamualaikum.. semalam sek saya mengadakan Jamuan Hari raya.. Sempena hari raya saya sempatlah membuat puding pelangi ni.. sebelum ni saya penah post resepi puding koktail.. so sape2 yang teringin mencuba resepi ini silakan..


PUDING PELANGI CIK KELISA06

Bahan2nya
-1 bungkus serbuk agar2
-3 cawan air
-350gm gula pasir
-1 biji telur

-1 tin susu cair Carnation
-2 sudu makan tepong custard
-1 sudu teh vanilla

-pewarna merah/kuning/hijau


Cara membuatnya:

1) Masakkan agar2, air dan gula hingga mendidih dan biarkan dlm keadaan api kecil.
2) Pukul telur kemudian masukkan susu dan tepong custard dan kacau hingga adunan ini rata, kemudian ditapis.

3) Kemudian campurkan semula adunan telur bersama dengan agar2 tadi dan masukkan asen vanilla dan kacau sehingga rata

4) Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan letakkan ketiga3 adunan masing itu warna-merah/kuning/hijau.

5) ambil loyang dan sengetkan sedikit loyang dan tuang sedikit demi sedikit 3 adunan (merah/kuning/hijau) secara berselang seli setiap warna.

6) Setelah selesai letakkan loyang kembali kepada asal dan masukkan ke dalam peti sejuk dan boleh dihidangkan…


p/s: Tak sempat nak letakkan cantik2 atas pinggan, atas loyang pun ok jela kan...hehehe

08 October 2009

SeLamaT Hari Raya...


Salamualaikum.. cik kelisa in da house.. 06Selamat hari raya mak ayah.. selamat hari raya abang kakak, selamat hari raya kwan2 n selamat hari raya anak murid semua... (x sempat nak post so saya taruk kad ucpn hari raya yg saya buat utk warga jqaf.net kat sini ye...maaf ya sibuk skitt sjk akhir2 nie )04